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Es haben 8 User diese Frage richtig beantwortet. D.h. pro Antwort gabs 125 Punkte. (von 1000 insgesamt)

von lollipop        richtig

natürliches Verdickungs- und Geliermittel

von Adanor        richtig

Das ist E415, ein Verdickungs- und Geliermittel. Das auch für Ökolebensmittel zugelassen ist. Aber es wird auch in Sprengstoff verwendung ;)

von chris3        richtig

Xanthan ist ein natürliches Verdickungs- und Geliermittel. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und hat als Lebensmittelzusatzstoff die E-Nummer E415. Xanthan ist für Öko-Lebensmittel zugelassen.

von Misteryman        falsch

hm hab ebn in wikipedia nachgeschaut,meine antwort war falsch....werds aber nicht ins richtige korigiern da ichs nicht selbst wuste und ich nicht punkte für etwas habn mag das ich nicht selbst wußte [korrigiert]

von 80sKid        richtig

ein natürliches Verdickungs- und Geliermittel

von kati        richtig

Xanthan ist ein natürliches Verdickungs- und Geliermittel.

von Spacevogel        richtig

Xanthan ist ein natürliches Verdickungs- und Geliermittel

von GrafCaprioli        richtig

Xanthan ist ein natürliches Verdickungs- und Geliermittel. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und hat als Lebensmittelzusatzstoff die E-Nummer E415. Xanthan ist für Öko-Lebensmittel zugelassen.

von collector        richtig

Xanthan ist ein natürliches Verdickungs- und Geliermittel. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und hat als Lebensmittelzusatzstoff die E-Nummer E415. Xanthan ist für Öko-Lebensmittel zugelassen.